端午节吃粽子需要注意什么

发布日期:2016-05-16 作者: 点击:

  端午节是我国的传统节日,吃粽子是端午节的传统习俗,但吃粽子也要注意健康哦!

  忌保存太久
  已包好的粽子应尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽子的地方亦要清洁卫生,最好放于阴凉透风的地方。

  忌大量进食
  粽子是由糯米制成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。

  空腹不宜吃粽子
  如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

  不吃过冷过硬的粽子
  不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,应充分加热变软后再吃。

  不喝冷饮
  吃粽子时,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

  睡前不吃粽子
  粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含脂肪、盐、糖多,因此睡前2小时最好别吃粽子。


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